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bofrost*/Bruno Hentschel

Snack in the Box

Fingerfood für unterwegs

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Sommerzeit ist Ausflugszeit! Viele Familien nutzen das schöne Wetter und sind unterwegs, z.B. im Park, am See, auf Spielplätzen oder auf großer Urlaubsfahrt – häufig ist auch der kleine Hunger zwischendurch mit von der Partie. Ausgewogene Snacks, die schnell für gute Laune sorgen und lecker schmecken, sind dann gefragt!

Wer sich seinen Proviant zu Hause selbst zubereitet und mitnimmt, ist nicht auf Fast Food angewiesen und so abwechslungsreicher unterwegs. Zudem können „Selbstversorger“ viel Geld sparen und Verpackungsmüll vermeiden.

Bunt gefüllte Snackbox – für jeden ist etwas dabei

Mini-Knusperschnitzel von bofrost*

Wenn der Appetit dann kommt, sind Vollkornbrötchen genau das Richtige. Belegt mit Frischkäse, Gurken, Tomaten und Knusper-Schnitzel sind sie eine ausgewogene Mahlzeit. Wer es noch etwas herzhafter möchte, kann zu mild-gewürztem Nudelsalat oder zu eiweißreichem Bohnensalat greifen. Mit einem bunten Obstsalat bringen Sie außerdem Farbe und Abwechslung in die lange Autofahrt.

Ein Tipp: Den Obstsalat einfach in kleine Frischhaltedosen packen, eine Gabel mit Klebeband auf den Deckeln befestigen – so hat jeder seine eigene Vitaminbox und kann nach Lust und Laune genießen.

Doris Wilhelmi, Diplom-Oecotrophologin bei bofrost*

Die Rohwaren mit bester Qualität werden schockgefrostet. Der Geschmack sowie Vitamine und Mineralstoffe bleiben durch diesen Kälteschlaf optimal erhalten. So sind die Lebensmittel nach dem Auftauen ebenso frisch wie vor der Schockfrostung. Von Obst über Backwaren bis hin zu Salaten – die Auswahl ist groß.

Welcher Urlaubstyp sind Sie?

Proviant für Tagestouren frisch halten

Lunchbox mit Fingerfood von bofrost*

Unterwegs in einer Großstadt oder im Freizeitpark werden besonders die kleinen Familienmitglieder schon bald wieder Hunger haben. Dann ist es gut, wenn Sie Ihre Vorratsdosen mit Proviant dabei haben und den kleinen Hunger stillen können. Wie aber transportiert man den ganzen Proviant und vor allem, wie bleibt er möglichst lange frisch? Ganz einfach, denn für genau dieses Problem gibt es Rucksäcke mit integriertem Kühlfach, in dem Sie die Verpflegung zusammen mit ein paar Kühlakkus mehrere Stunden lang schön kühl halten und dazu noch bequem transportieren können. Diese Rucksäcke haben genügend Stauraum, um zudem die üblichen Dinge wie Regenjacke, Fotoapparat oder ähnliches zu verstauen.

Rezept: Schneller Bulgursalat für unterwegs

Einen leckeren Bulgursalat können Sie für die Fahrt vorbereiten, er lässt sich jedoch auch im Handumdrehen in der Ferienunterkunft zubereiten. Hierzu haben wir ein tolles Rezept für Sie!

Fingerfood – der Gute-Laune-Turbo

Auf langen Fahrten in den Urlaub helfen süße und herzhafte Snacks beim Durchhalten. Kleine Gebäckstücke eignen sich perfekt für unterwegs. Wenn die Vorbereitungszeit begrenzt ist, kann der Proviant mit Tiefkühlgerichten im Nu zubereitet werden. So zum Beispiel einfach die Falafel-Pfanne mit ­Granatapfel von bofrost* aus dem eigenen Tiefkühler holen, in eine Lunchbox füllen, während der Fahrt auftauen lassen und zwischendurch gemütlich snacken.

Tiefgekühlte Lebensmittel können super bevorratet werden und erlauben so, flexibel von zu Hause aus direkt das passende Essen mitzunehmen. Ganz gleich ob es die lange Autofahrt oder der spontane Ausflug an den See ist.

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